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L’activité du bijoutier couvre
un champ très vaste, qui va de la création et la représentation d’objets à
la réalisation, en général artisanale, de bijoux ou d’objets utilitaires. CAP ART DU BIJOU ET DU
JOYAULes principales techniques du métier sont essentiellement manuelles : limage, découpage, forgeage, bouterollage, mise en forme, repoussage et brasage pour façonner et assembler les éléments constituant un bijou.
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